食品烘干设备选型建议
食品种类繁多,但食品有原始农产品的加工烘干,有深加工食品的烘干杀菌,也有人造食品的再次烘干杀菌,因为食品的烘干杀菌要达到一定的标准,才能满足国家的卫生标准和保质期的要求,所以食品的烘干是各种产品烘干中要求最为严格的烘干。
由于食品种类繁多,烘干要求也不一样,志雅公司根据不同的要求制造出不同食品烘干设备。
热泵食品干燥设备,烘干温度在0度到75度可调节,即可以用冷风烘干也可以用热风烘干,烘干温度恒定可调。适合腊肉、腊肠、鸡翅、鸭腿、鸭肉进行干燥,同时也适合各种水产品干燥,干燥后的水产品不熟化。采用此种干燥较常规干燥设备节能2/4。.热泵食品烘干设备如下图:
红外食品干燥机,采用红外食品干燥机干燥温度在0度到350度可调节,设备连续性生产,适合各种肉制品,鱼虾类烘烤。也可用于面粉、淀粉、蛋白粉改性脱腥。烘烤烘干温度可调节,红外食品设备干燥食品烘干速度连续可调节。红外食品烘干机如下图:
微波食品干燥杀菌设备,微波加热干燥食品,不需要热传递,直接对食品加热干燥,不需要热传递,干燥后的食品性质不变,营养不会损失,颜色保持原来颜色,不变色。微波食品干燥设备整机采用不锈钢制造而成,烘干温度可调节,烘干功率可调节,烘干速度可调节,微波食品干燥机如下图: